身心靈 vs 宗教信仰

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冬至養生

節氣與農業

  晝最短,夜最長,嚴冬來臨。古代農耕時期,一年辛苦,期待秋收冬藏,穀物糧食積滿倉庫,人們在此時節休養進補恢復生息,準備過年的物品。民間習俗在冬至日吃湯圓,象徵圓滿、豐碩,並增添一年歲月。

 

節氣與漁業

  本節氣中,自淡水、彰化、台南、澎湖、高雄、東港等外海先後均可撈捕烏魚。因此從淡水、新竹、彰化等可捕獲闊腹鰆,其他有白腹,土托鰆等,台南以下至高雄、澎湖均可捕獲白腹,土托、疏齒鰆等。

 

節氣與民俗

  冬至那一天夜最長,日最短,過此以後,又逐漸日長夜短了。從入冬以來,漁民根據年年所得的經驗,冬至前,烏魚鰾較大,是好的烏魚子材料,捕捉烏魚、製作的烏魚子,是沿海漁民的重要收入,所以天氣雖冷,卻是大家期盼的冬之喜訊。

 

  昔日冬至的前日,到處就可用石磨磨糯米,準備作湯圓的佐料,現在則可方便地在市場買到現成的。等到晚上,全家圍攏一起搓作湯圓,這就是「冬至(節)圓」。

  冬至湯圓是有取於一家大小團圓過冬的美意,不過北方人也有吃水餃、餛飩的,都表現不同的飲食文化。

  「冬至」也具有大節的意義,因此有人將冬至的所有祭拜活動,稱為「謝冬」,的確是能表現收穫季的心境。

 

節氣與諺語

冬至烏,過年酥:冬至若下雨,則占過年會放晴。

冬至透腳日,做田人拼攏劊直:冬至晴朗,農夫忙於農事。

冬至圓仔呷落加一歲:冬至為古代之過年,故說吃過冬至湯圓即算添一歲。

 

風俗

    冬至三候為:「一候蚯蚓結;二候糜角解;三候水泉動。」傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,所以土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為糜的角朝後生,所以為陰,由於冬至一陽生,所以糜感陰氣漸退而解角。由於陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動並且溫熱。

 

    冬至是二十四節氣中最重要的一個節氣,也是古人認為一年中最重要的一天。古人用日圭測日影,很早便發現這一天日影最長,所以以這一天為始最容易校正,所以古人將冬至日立為一年之始。我國周朝開始以冬至所在月為一月,正月初一,指的便是當月新月初生的這天,為一年的開始。周朝當時已採用地支記月,冬至所在的月份為子月,即現今農曆的十一月。

 

    冬至在古時是一歲之首,所以現在民間仍有冬至大如年的說法。古代天子在冬至這天,要舉行祭天的儀式,以祈風調雨順。北京的天壇自明成祖遷都後建成,一直是皇帝祭天的地方。中國古時的地圖南方在上而北方在下,因此天壇建於京城的南郊,其正南位為吳天上帝。雖然在五行方位上南方屬火是夏季,但因夏至二陰生,陰氣屬地,所以古時天子在夏至日祭地,地壇建於京城的習北郊,而冬至一陽生,陽氣屬天,所以古時天子在冬至日祭天,天壇建於京城的南郊。清朝的旗人在冬至日不但祭天,同時也祭祖。在祭典之後用祭祠用的豬肉煮成白肉,與同來祭天者分享神餘, 「吃白肉」於是便成為旗人在冬至日的特殊食俗。

 

    俗話說「冬至餃子夏至面」, 在冬至這天,我國最普遍的食俗便是吃餃子。吃水餃的歷史要追溯到漢末。當時河南南陽出了個「醫神」張仲景。他原來在長沙居官,告老還鄉時,正逢臘月。張仲 景見到整天為生活奔波而衣不遮體的窮人,面對寒風刺骨的冰天雪地,好多人的耳朵都凍爛了,心裡十分難受。冬至那天,他在南陽東關搭起醫棚,盤起火灶,專門熬一種「去寒嬌耳湯」,舍給窮人們喝,治療耳朵的凍傷。這種藥湯是用羊肉、辣椒和一祛寒溫熱的藥材合煮而成的。人們喝了湯,他又把剩下的羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵的樣子,稱作「嬌耳」(有的寫作「矯耳」、「膠耳」),下鍋煮熟,分給人們每人兩隻。喝湯吃「嬌耳」後,人們渾身發暖,兩耳起熱,治好並保住了凍壞的耳朵。後來每到冬至日,人們就模仿張仲景做「嬌耳」煮食並喝熱湯,日久成俗,  「嬌耳」也傳久生變,又有了「餃子」、「扁食」、「水餃子」、「水點心」等地方性名稱。冬至日吃餃子的習俗就這樣一代一代流傳下來。

 

    我國南方有些地區冬至的食俗是吃餛飩和湯圓。餛飩四川人叫「抄手」, 廣東人叫「云吞」,因其煮熟後像荷包蛋,為混沌初開,故名「餛飩」。據民間傳說,春秋時吳王夫差沉湎於歌舞酒色,某年冬至歌宴,嫌肉食膩肥,很不高興。西施乃用麵粉和水搟成薄薄的皮子,內裹少許肉糜,滾水一汆之後,隨即撈起,加入湯汁,進獻夫差。夫差食之讚不絕口,問為何物。西施信口以「混沌」作答。此後,餛飩這一美味就逐漸傳至民間。雖然人們平日也偶爾吃吃餛飩,但冬至那天卻人人都要品嚐一碗,不單是紀念西施的創造,還為了慶賀冬至的「一陽出生」。宋 人周密在{武林舊事》中記述當時杭州冬至習俗:「三日之內,店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之『做節』。享先則以餛飩,有『冬餛飩年撥』之諺。貴家求奇,一器凡十餘色,謂之百味餛飩。」可見在宋朝,杭州的人們已經有冬至吃餛飩和以餛飩祭祖的風俗。晚清紹興學者范寅在{越諺。飲食》中說餛飩「或芝麻糖或醢肉裹以麵粉,冬至時食」。可見古代紹興還有甜味的餛飩。

 

    湯圓是南方普遍流傳的重要冬至食品之一。又稱糰子,團圓子、丸子、圓子、冬至圓等.用糯米粉做成,有的加陷兒。古詩有「家家搗米做團圓,如是明朝冬至天」 句。因圓於是圓的,可相爭「陽圓」,所以,冬至吃圓子的主要用意是為了慶賀「陽生」,同時寄予祈求團圓喜慶之意。關於吃圓子的由來,在浙江南部有這樣一個 傳說:相傳很早以前有一位樵夫上山砍樵,不慎跌人深澗,不能脫險,就採摘狀如湯圓的野生之物「黃精姜」來充飢,才免餓死。十幾年後,樵夫遍體長了毛,身輕 若燕,竟然飛回家裡,但已經不會說話了,給他米飯也不吃。家裡人就為他做了糯米湯圓。他一見湯圓。以為是黃精姜,就吃起來。後來慢慢恢復了本性,在冬至日 竟開口與家人說話了。從此便有了冬至吃湯圓的習俗。我國台灣冬至也吃湯圓,並且要做成紅、白兩種顏色。按老輩人的說法:不吃金丸(紅湯圓)、銀丸(白湯圓),不長一歲。

 

    我國潮汕地區民間冬至這天稱為「小過年」。有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。在這一天要備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然後家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團聚。潮汕人吃甜丸的食俗與台灣人吃湯圓很相似,並且還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之後,要拿出一些貼在自家的門頂、屋樑、米缸等處。這一天家人如不慎碰上它,便是好兆頭。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。

 

還有一種說法專放給老鼠吃的。相傳五穀的種子,是老鼠從很遠的地方咬來給農民種的,農民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時,應留一小部分不收割,留給老鼠吃。後來,因為人們貪心,把田裡的五穀全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽後也覺得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以後搬進人家 屋內居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之「過春紙」和「過冬紙」。一般情況,人死後前三年都應行 「過春紙」俗例,三年後才可以行「過冬紙」。但人們大多喜歡行「過冬紙」。原因是清明時節,經常下雨,道路難走;冬至時則氣候好,便於上山野餐。

 

    我國陝西及河北地區在冬至日還有吃「紅豆粥」的習俗。這原本是我國遠古時的一種習俗。在{荊楚歲時記)中亦有記載。兩漢六朝時,人們相信傳說中工共的兒子在冬至日死的,死後變成疫鬼,但疫鬼怕紅豆,所以大家便在冬至日煮紅豆粥以避疫。在我國民俗傳說中,紅豆與桃木都是具有驅災避邪的神力,這種民俗對日本也有影響,所以日本也有在新年將豆子撒出去禳災的習俗。   

 

    在食品加工方面,人們在冬至日也有不少創造和經驗積累。如浙江人多在冬至日春米,稱作「冬舂米」,說是這天舂米可避免易碎和多糠.減少損耗,並且這天舂出的 米久放不變質。紹興人在冬至日釀造的「冬釀酒」,如「紅釀酒」成乳白色,香氣撲鼻,特別誘人;更有用特種技法做成的「酒窩酒」、「蜜慇勤」是贈老人、送親 友的佳品。湖南寧遠人在冬至日「多割雞宰豬,將肉陰乾」,做成「冬至肉」,味道非常香美。這些,在現在仍有研究和開發價值。   

 

    我國大部分地區習慣自冬至起「數九」,每九天為一個小節,共分為九九八十一天。民間流傳著一首歌謠:「一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九耕牛遍地走。」這首歌謠生動形象地反映出不同時間的季節變化。也表現了我國勞動人民的智慧。

 

    與九九消寒歌相對應的消寒習俗是九九消寒圖。比起九九消寒歌,消寒圖出現較晚。消寒圖的形式很多。簡單的是畫縱橫九欄格子.每格中間再畫錢形,共得八十一 錢,每天涂一錢,涂法是「上陰下晴、左風右雨雪當中」,民間歌謠謂:「上陰下晴雪當中,左風右雨要分清,九九八十一全點盡,春回大地草青青。」或者選擇九個九畫的字聯成一句,放在格中,也是日涂一筆。一般選用的九畫字聯句為「庭(亭)前垂柳珍重待春風」。徐珂<清稗類鈔.時令類》載:  「宣宗御製詞,有『亭前垂柳珍重待春風』一句,各句九盲,言各九畫,其後雙鉤之,裝潢成幅,曰九九消寒圖……自冬至始,日填一劃,凡八十一日而畢事。」

 

除以上的兩種以外,更有一種「雅圖」,是畫素梅一枝,梅花辦共計八十一,每天染一辦,都染完以後,則九九盡,春天臨。(帝京景物略》云:「日冬至,畫素梅一枝。為辦八十有一,日染一辦,辦盡而九九出,則春深矣,日『九九消寒圖』。」更有韻致的是,婦女曉妝染梅。明人楊允浮(灤 京雜詠一百首》詠及此俗,其自注云:「冬至後,貼梅花一枝於窗間,佳人曉妝,日以胭脂日圖一圈,八十一圈既足,變作杏花,即暖回矣。」這種設計,可謂獨出 機杼,由梅而杏、由冬而春,季節的變換又與佳人曉妝的胭脂聯繫,真讓人叫絕。無怪乎楊氏詩以詠之:「試數窗間九九圖,余寒消盡暖初回。梅花點遍無餘白,看 到今朝是杏株。」

 

    有的消寒圖還有其它「附件」,一是聯語,即在圖旁標出有關的聯句;諸如「試看圖中梅黑黑。自然門外草青青」;有的是在圖上印出九九消寒歌以附之;此外還有繪圖、印俏皮話的,比如畫「老虎拉碾子」,印歇後語「老虎拉碾子一一不聽那一套」。

 

    我國古時冬至日還有祭孔和拜師的習俗。《新河縣誌》載:「冬至日拜聖壽,外鄉塾弟子各拜業師,謂『拜冬余』。」「拜聖壽」,  「聖」指聖人孔子,就是給孔聖人拜壽。因為「冬至」曾是「年」,過了冬至日就長一歲,為之「增壽」,所以需要拜賀,舉行祭孔典禮。祭孔子拜聖時,有的縣掛孔子像,像下邊寫一行字是:「大成至聖先師孔子像」。有的是設木主牌位,木牌上的字是「大成至聖文宣王之位」。據說這「大成至聖文宣王」的稱號是後世的皇帝策封的。據《清河縣誌》記載,在冬苧祭孔時還要『拜燒字紙」。愛惜字紙,不許亂用有字的紙擦東西,在民間、尤其在士子文人階層非常看重,認為愛惜字紙是對聖 人尊重的表現,如亂用字紙揩抹髒東西就是對先師的褻瀆不恭。所以把帶字的廢紙收集起來,在祭孔時一齊燒掉。燒字紙時也要師生一齊跪拜。

 

    我國古代在冬至日還有給老人送鞋襪的習俗。葉濤等編著的《山東民俗》一書載:「曲阜的婦女於節前做好布鞋,冬至日贈送舅姑(即公公婆婆)。」冬至日向老人「薦襪履』在歷代都是普遍流行的,很多古籍、方志有記載。據(中華古今注》載: 「漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅姑。」這就是說在漢昭帝時就有「薦履於舅姑」的事。三國魏之陳思王曹植曾在冬至日向曹操獻鞋襪並作《冬至獻鞋襪表》,其文曰:『伏見舊儀,國家冬至,獻履貢襪, 所以迎福踐長』苧竺嚴為之頌。臣既玩其藻,願述朝慶,千載昌期,一陽嘉節,四方交泰,萬匯朝蘇。亞歲迎祥,履長納慶,不勝感節,情系帷幄。拜表奉賀,並獻紋履七量、襪若干副。毛茨之陋,不足以如金門、登玉台也。」此表方說明了冬至「獻履貢襪「的用意是為賀「一陽嘉節」、「迎福踐長」。   

 

    冬至日的習俗真是不勝枚舉,從上面所列舉的一些風俗中,我們可以看出歷代對冬至日是極其重視的,其程度真是不亞於春節。由此我們不難看出,古人對「冬至一陽生」的喜愛。一陽初生的時刻,也是養生修煉的重要時機,所以此節氣中正確進行養生修煉及和理起居飲食,對身體的健康可起到致關重要的作用。

 

  居

    冬至在養生學上是一個最重要的節氣,主要是因為「冬至一陽生」。 按八卦學說,此時為地雷復卦。卦象中上面五個陰爻,下面一個陽爻,象徵陽氣的初生。我國古時曾以冬至定為子月,即一年的開始。在一天十二時辰中,子時也是 人體一陽初生的時間。古代養生修煉非常重視陽氣初生這一時期。認為陽氣初生時,要像農民育苗、婦人懷孕一樣,需小心保護,精心調養,使其逐漸壯大。因為只 有人體內的陽氣充足,才會達到祛病延年的目的。所以子時、子月便在養生學中有著重要的地位。   

 

    一般來說,中年以後,人們就應當加強對身體的保健。因為中年人如日中天,儘管身體處於最強盛時期,但卻也是人體由盛轉衰的轉折點。所以中年以後的人們,理應當注重這一節氣,積極地對身體加強保健。  (靈樞.天年》中說:「人生……三十歲,五臟大定,肌肉堅固,血脈盛滿,故好步;四十歲,五臟六腑十二經脈,皆大盛以平定,腠理始疏,榮華頹落,發頗斑白,平盛不搖,故好坐;五十歲,肝氣始衰,肝葉始薄,膽汁始減,目始不明;六十歲,心氣始衰苦憂悲,血氣懈惰,故好臥;七十歲,脾氣虛,皮膚枯;八十歲,肺氣 衰,魄離,故言善誤,……」。寥寥數語概括了人到中年後,人體健康將逐步走向衰弱的過程。(景岳全書.中興論》上說:「人於中年左右,當大為修理一番,則再振根基,尚餘強半」,告誡我們,人到中年若能科學地運用養生之道,調理得當,是可以、保持旺盛的精力而防止早衰,達到延年益壽的目的。   

 

    中年養生一第步應做好精神調養。

(列子》上說:「少不勤行,壯不競時,長而安貧,老而寡慾,閒心勞形,養生之方也。」由此可見古人認為「清心寡慾」便是養生的最好方法。因為當人不被世俗所累時,由於精神負擔小,人體的臟腑機能便不受七情所傷而能各守其職,自然身體會健康長壽。可是要做到這些,實在不是一件容易的事情。所以人到中年後,要逐漸提高自己的修養,保持精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失。要學會欣賞別人的優點,工作、學習之餘多聽音樂,多做一些休閒娛樂,使心態年輕化,以振奮精神,增添生活樂趣。宋代醫家陳直在{壽親養老新書》中載詩一首: 「自身有病自身知,身病還將心自醫,心境靜時身亦靜,心生還是病生時」。詩中告誡我們,只有進行自身心理保健,保持「心靜」才能保證「身體健康而沒有疾病。

 

    第二步是要節慾保精。

《泰定養生主論》上說:「三 十者,八日一施洩;四十者,十六日一施洩,其人弱者,更宜慎之,人年五十者,二十日一施洩。……能保持始終者,祛疾延年,老當益壯」,這說明有規律地節制 性生活,是健康長壽的必要保證。所以要根據自身實際情況節制房事,不可因房事不節,勞倦內傷』損傷腎氣。腎為先天之本,腎精充足,五臟六腑皆旺,抗病能力 強,身體健壯則人能長壽。反之,腎精匱乏,則五臟虛衰,多病早夭。唐代醫學家孫思邈以「男子貴在清心寡慾以養其精,女子應平心定志以養其血」也就是男子以 精為主,女子以血為用,來說明節慾保精的重要性,而東漢醫家張仲景則以「凡寡慾而得之男女,貴而壽,多欲而得之男女,濁而夭」闡述了節慾保精不但有利健 康』而且是優生優育的首要保證。

 

    第三步是要加強身體鍛鍊。

應利用各種機會進行適當運動,有句諺語「冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗」。說明冬季鍛鍊的重要性。體育運動還要做到勞而勿過。《備急千金要方。道林養性》中說:「養性之道』常欲小勞,但莫大疲及強所不能堪耳」便是告訴我們身體不要「超負荷運轉」,防止過度勞累,積勞成疾。

 

    第四步便是要順應四時,做好飲食調養。就是說飲食調養要符合「春夏養陽,秋冬養陰」的原則,根據自己身體的情況適當進補。   

 

    冬至到小寒、大寒,是最冷的季節,患心臟和高血壓病的人往往會病情加重、患『『中風』』者增多,天冷也易凍傷。心腦血管病是嚴重威脅中老年生命的疾病,其中冠心病連同中風、腫瘤,成為當今世界上的三大死因。中醫學認為,人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯,所謂「血遇寒則凝」,說的就是這個道理。當寒冷的氣溫作用於機體時,會使人體血管中的血液流動不暢,甚至引起淤血阻滯,從而為心腦血管病的發作和加劇提供了條件。現代醫學也認為,寒冷能刺激交感神經興奮,導致交感和副交感神經的失調,使細小動脈收縮,外周血管阻力增大,同時血液粘稠度增高,血凝時間縮短,血流速度緩慢』容易引起血液淤滯或血管梗塞,從而誘發中風、心絞痛、心肌梗塞等危重病症。冬季心腦血管病的死亡率較其它季節為高,原因就在於此。

 

因此,在寒冬季節,對高血壓,動脈硬化、冠心病患者來說。要特別提高警惕,謹防發作,應採取以下預防措施:

1。注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時,要及時增添衣服,衣褲既要保暖性能好,又要柔軟寬鬆,不宜穿得過緊,以利血液流暢:

2 合理調節飲食起居,不酗酒、吸煙,不過度勞累;

3.保持良好的心境,情緒要穩定、愉快,切忌發怒、急躁和精神抑鬱;

4.進行適當的禦寒鍛鍊,如平時堅持用冷水洗臉等,提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力;

5.隨時觀察和注意病情變化定期去醫院檢查,服用必要的藥物,控制病情的發展,防患於未然。   

 

    嚴冬時節還要注意老人的低體溫。低體溫是以350C2為界限,低於35℃者為體溫過低。由於老人出現低體溫後,可能無任何不適與痛苦,所以往往容易被忽視。體溫過低的老年患者,發病多緩慢,甚至危及生命時也無明顯症狀。這類病人一般不出現寒戰,但得不到及時治療就會出現意識模糊,語言不清,繼而昏迷,體溫隨即降至30℃2以下。此時,患者脈搏及呼吸甚微、血壓驟降、面部腫脹、肌肉發硬、皮膚出現涼感。   

 

    因此,在寒冷的冬季,老人的居室應採取防寒保暖措施,應及時給老人添加柔軟暖和的衣服和被縟,外出時應特別注意保護頭和腳;同時多吃些羊肉、雞肉、豬肝、豬肚、帶魚等禦寒食品;鼓勵和幫助老人在室內進行適宜的運動,使體內多產生一些熱量,老人體溫過低時,可用溫熱水給病人洗抹四肢,以促進血液循環,提高體 溫。情況嚴重時應立即送醫院治療。   

 

    此節氣中,老年人怕冷,需避寒就溫,宜毛衣貼身,棉軟著體;手腳易凍,尤宜保暖;宜練按摩功以取暖,練易筋經以助熱。飲食上可吃當歸燉羊肉,或狗肉湯等藥膳,增強禦寒防病能力。   

 

    從中醫養生學的角度看,冬至為「冬令進補」的大好時節。說到進補,很多人只是狹義地去理解,認為所謂的「補」就是吃點營養價值高的食品,用點壯陽的補藥,其實,這只是進補的一個方面。具體的進補應該是通過養精神、調飲食、練形體、慎房事、適溫寒等綜合調養達到強身益壽的目的。在運用過程中,我們應當注意兩點:

1.養宜適度:所謂適度,就是要恰到好處。不可太過,不可不及。若過分謹慎,則會導致調養失度,不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神,稍有寒暑之異便閉門不出,食之惟恐肥甘厚膩而節食少餐,如此狀態,都因養之太過而受到約束,不但有損健康,更無法「盡終天年」。

2.養勿過偏:綜合調養要適中。有人把』「補」當作養,於是飲食強調營養,食必進補;起居強調安逸,靜養惟一;此外,還以補益藥物為輔助。雖說食補、藥補、靜養都在養生範疇之中,但用之太過反而會影響健康。

 

  動

    一、冬至十一月中坐功

    《遵生八箋》中原文如下:「運 主太陽終氣。時配足少陰腎君火。坐功:每日子丑時,平坐,伸兩足,拳兩手,按兩膝,左右極力二五度,吐納,叩齒,咽液。治病:手足經絡寒濕,脊股內後廉 痛,足痿,厥,嗜臥,足下熱,臍痛,左脅下背肩髀間痛,胸中滿,大小腹痛,大便難,腹大,頸腫,咳嗽,腰冷如冰,反腫,臍下氣逆,小腹急痛,洩下腫,足置寒而逆,凍瘡,下痢,善思,四肢不收。」

 

   冬至日陽光幾乎直射南迴歸線,半北球白晝最短,其後陽光直射位置向北移動,白晝漸長。但由於太陽輻射到地面的熱量,仍經地面向空中發散的少,故在短期內氣溫 繼續降低,草木凋零,昆蟲蟄伏。而另一方面,冬至陽生,陽氣萌發。萬物孽生。本法以「冬至」命名,正是順應這一時令特點而制定的氣功鍛鍊方法,適宜於冬至 時節鍛鍊,可於冬至時開始,練至小寒為止。寒為冬令之氣,寒屬收引,皆屬於腎」,本法所述主治病症大都屬於此類,採用本功法鍛鍊有較好的防治作用。

 

    具體方法:每夜十一點至三點時,平坐,伸開兩腳,雙手握拳,按在雙膝之上。向左右方向用力扭動身體,直到扭不動為止,反覆做二至五次,然後牙齒叩動三十六 次,調息吐納,津液咽人丹田九次。可治:手足經絡寒濕,脊股內後廉痛,足痿,厥,嗜臥,足下熱,臍痛,左脅下背肩髀間痛,胸中滿,大小腹痛,大便難,腹 大,頸腫,咳嗽,腰冷如冰,反腫,臍下氣逆,小腹急痛,洩下腫,足曰寒而逆,凍瘡,下痢,善思,四肢不收。

 

    二、會陰觀想功

    適應病症:男女生殖器病,可滋陰壯陽增強性生殖功能。

    具體方法:自然站立,雙腳分開與肩同寬,雙臂自然下垂,掌心朝內側,中指指尖緊貼風市穴,拔頂,舌抵上顎,提肛,淨除心中雜念。全身放鬆,意念觀想會陰穴,每次觀想20分鐘,早晚各作一次。

 

    三、點按陰池功

    適應病症:嘶啞、喉頭炎。

    具體方法:端坐於椅子上,兩腳分開與肩同寬,大腿與小腿呈90度角,軀幹伸直,全身放鬆,下頜向內微收。全身放鬆,用左手大指點按右臂陰池穴108次,再用右手大指點按左臂陰池穴108次,每天早晚各點按一次。陰池穴位置。在前臂腕橫紋上一寸,撓側屈腕肌腱之撓側緣處,左右臂各一穴。

 

    四、搓耳回春功

    適應病症:腎氣虛、耳鳴、耳痛。

    具體方法:自然站立,雙腳分開與肩同寬,雙臂自然下垂,掌心朝內側,中指指尖緊貼風市穴,拔頂,舌抵上顎,提肛,淨除心中雜念。全身放鬆,兩手掌相互摩擦至熱,用手掌握揉耳朵及耳朵四周之皮膚促使耳朵四周氣血充分流動,搓揉耳朵發熱為止。然後兩手食指伸直,插入兩耳孔,將外耳道完全堵塞,突然往外拔出為1次,共插拔6次。   

 

  四、周天功   

  周天功是道教的主要練功方法。周天功分為小周天、大周天兩種。小周天是指內氣貫通任、督二脈,透達三關;大周天是指內氣貫通奇經八脈,周流全身。這兩種功法總稱為「內丹術」。   

 

    周天,是道家練功時借用的古代天文學的術語而來。古代天文學家認為宇宙天體像一個球形物體籠罩大地,而人們所在的大地位於這個球的中心,由大氣拖舉,在大地的周圍布列著日月星辰。在籠罩大地的球面上將日運行的軌跡定為黃道,在它的兩側約8度 的範圍內所形成的帶稱為黃帶。日月星辰就分佈在這個黃道帶內。

其中東、南、西、北四個方位上分別布列著二十八個恆星系,稱為二十八星宿。每方各布列七個星宿。各方布列的七個星宿之間的距離和位置各不相同。古人用假設的直線將星宿相互聯結,結果四個方位上所形成的圖像猶如四種不同的動物,於是出現了東方青龍、南方朱雀、西方白虎、北方玄武等名稱。       

 

    由於地球的公轉和自轉的關係,人們從地球上的某一點觀察宇宙星際太空時,就會發現日月星辰在一定的軌道上運轉,經過一定的時間後,這些日月星辰又回到了原來位置,猶如循環一週一樣。這樣的循環,古代天文學家稱之為一個周天。另外對太陽的升起、降落的循環也稱之為周天。所以〈天仙正理〉:「小周天云者,言取向 於子、丑、寅、卯等十二時,如週一日之天地也」。    練功時出現真氣自督脈上升之巔頂,然後,再由巔頂進入任脈,返回丹田,猶如日出,日落一般地完成了一個循環。而這個循環是沿人身前後的正中線完成的,其範圍侷限在任、督二脈,故為小周天。當真氣沿奇經八脈,十二正經,在人體的上下,前後、左右流通循環時,其範圍廣泛,故稱為大周天。

 

    周天功的鍛鍊需要經過三個階段,即「煉精化氣」、  「煉氣化神」、  「煉神還虛」。小周天是「煉精化氣」階段,它分為煉己、調藥、產藥、採藥、封爐、煉藥六個步驟。大周天是在小周天基礎上的高級功法。

 

  周天功法三要素

  《規中指南)指出「內丹之要有三,曰玄牝、藥物、火候」。

 

 









玄牝,是指鼎爐,仿煉外丹術而得名。玄牝蘊藏真氣的部位,即丹田。<金 丹大要》:「內鼎者,即下丹田。在臍之下,臍後腎前」「是神氣歸藏之府,方圓四寸,一名中太極」,這就是說玄牝所在的部位是臍之後,腎之前,並在臍水平線之下的方圓四寸左右處。是體內腹腔中的一空間,既不是點,也不是面。在這麼大的範圍內都可以設鼎,至於設在何處可由練功者自己體會。

 

    藥物,在<規中指南}中說:「採藥者,采身中之藥物也。身中之藥者,神、氣、精也」。這個神、氣、精指的是先天就有的元神、元氣、元精,不是後天形成的,稱之為「內藥」。所以<金丹四百字》中指出:「練精者,練元精,非淫佚所惑之精;練氣者,練元氣,非口鼻呼吸之氣;練神者,練元神,非心意思慮之神」。但是先天之精、氣、神雖然得之於父母,但在其生長的 過程中必須隨時依賴天之精、氣、神的不斷補充和滋養,才會生生不息,否則早已消耗殆盡,所以所謂的練先天之精、氣、神者,無從後天之精、氣、神人手。

 

    火候,指的是意念對呼吸控制的程度。《規中指南》:「神是火,氣是藥」,「火候口訣之要,尤當於真息中求之」, 《真詮》:「火候全在念頭上著力」,指的就是意念與呼吸的關係。

 

    火候分為武火、文火兩種。  <修道全指》中說:  「蓋武火者,即呼吸之氣急、重、吹、逼,採取烹煉也;而文火者,即呼吸之氣輕、微、導、引、淋浴溫養也」。丹書中還把武火稱為陽息,文火稱為陰消。這是說除了急、重、吹、逼的強烈呼吸猶如油鍋烹煉為武火,輕微、導、引的柔和呼吸好似在溫水中洗浴為文火外在於、丑、寅、卯、辰、巳六時練功亦稱武火,在午未、 申、酉、戌、亥六陰時練功也叫文火。前者是依呼吸的急緩,後者是按時間的早晚劃分的文火與武火的不同。武火多用在練功過程中的前半段,文火多用在練功的後 半段。但是應拒情而定取文武兼用為好。 

 

    小周天功法   

    姿勢:練周天功可取坐、立式,古代練功多取盤坐式。    

    步驟:   

    煉己:即對練功者意念、姿勢的鍛鍊。它要求練功者擺好姿勢,排除雜念,形神安靜,注意力集中,舌抵上顎,輕閉口唇。這個步驟要求練一定的時間再轉入第二步。   

 

    調藥:在練功者對上述步驟適應後,開始調動體內的「內藥」。調藥時先調元神,即在排除雜念、形神安靜的基礎上,將元神納入玄牝之中,使一念歸丹田,凝神人氣 穴。再調元氣,即調整呼吸,使自然呼吸逐漸轉入深、長、沉、細、勻的地步,使呼吸短促的調整為深長,然後,將這種深、長、沉、細、勻的後天之氣逐漸納入丹田,與先天之氣相接。先天之氣是先天之精在命門火的煎煉下形成的。總之,調藥就是將神(意念)、氣(後天呼吸之氣)均納人丹田(玄牝、鼎爐)之內的過程。

 

    產藥:即是丹田氣形成。由於神返丹田,身中內氣納歸丹田,整體的氣都趨於向裡之勢,所以散溢於外的氣,亦隨之趨於內而返歸丹田。當練功達到靜極之時,在恍惚杳冥之中,出現丹田有氣將動的感覺。這種感覺猶如練外丹時,各種藥物經過烹煉之後融化成新的藥物一樣,所以稱此時的感覺為「產藥」,即產生了與呼吸之氣、 一先天之氣不同的「氣」意思。這種有氣將動的感覺並非是在意念支配下的「動」,而是「非覺而動,是動而覺」。

 

    採藥:是指在「藥」產生之後,繼續添加新藥,以促成「藥」煉得精、純之意。在丹田有氣將動之時,運用撮提穀道、舌抵上顎,目閉上視、鼻息莫呼四字訣法(撮、抵、閉、吸)以武火的強烈意念和控制呼吸的方法。全力鍛鍊,加強火勢。    封爐:即繼續使用撮、抵、閉、吸四字訣使穀道封固不洩(提肛),舌抵上顎、鼻息莫呼,使氣不上洩,猶如燜火封爐一般專致力於煉己動之氣。即進一步「產藥」。

 

    煉藥:經過以上幾個步驟煉出的「藥」必須有一定的功能和特性,這個功能與特性的產生還必須經過一番鍛鍊,這就是第六步的目的。這一步對「藥」的鍛鍊方法是用意念引動已成之丹田氣下人會陰,並由會陰過尾閭,至命門穴,夾脊上行直達泥丸,再由泥丸前經絳宮,復歸氣海穴(丹田),使任、督二脈相通。

 

    為什麼要使任、督相通7古人認為人在胚胎期是通過臍與母體相系,並攝取營養。攝取的營養通過任、督二脈及奇經八脈周流全身。出生之後,任、督二脈不再接通,生命活動不傢胚胎期那樣。為達益壽延年的目的,必須接通督、任二脈,因此周天功法致力於此。督、任二脈一通則小周天功既成。   

 

    呼吸:

    小周天功的呼吸分為以下幾個階段:煉己、調藥、產藥的前期,呼吸輕微細勻長,稱之為起火;產藥的後期,採藥、封爐,呼吸急重,加強吸氣,為進陽火;煉藥達到 氣升督脈時,也用強吸的武火;氣過泥丸下降任脈時,用輕微的呼吸,改用文火。強吸為陽息,輕呼吸為陰符。氣過督脈三關,任脈三田(尾閭關、夾脊關、玉枕關;上丹田、中丹田、下丹田)後,改為吸、停、呼、吸、停、呼的方式進行,即可出現時氣升至頭頂,呼時氣白頭頂下降至小腹。

 

    通督任二脈分為意通和氣通而種。所為意通就是用意念誘導氣血運行而使督任相通。所謂氣通督任,不是有意識或用意念誘導氣血運行,而是練功精勤,無慾無念,靜候陽生不息,精氣自然日積月累。待丹田之氣充足後,一股暖流勃然而動,由會陰轉尾閭,過夾脊,不用意念便衝開督脈,直上玉枕至崑崙,轉而下通任脈,緩緩下降丹田。

 

    意邇督任所需時間不長,約三個月左右即可,而氣通督任沒有三年五載的苦練,沒有強壯鹼體魄,沒有堅忍不拔的毅力,是不易達到的。

 

    飲食調膳:   

    周天功的鍛鍊,必須注意飲食的調膳,加強營養的調攝。所以有「練功不調膳,等於瞎胡練」的說法。   

 

    注意事項:   

    周天功的適應症很廣泛,但有癔病、精神分裂症和較重的神經官能症患者慎練此功,可改為其它功法。   

 

    飲  食   

    每年農曆的立冬至立春,是人們進補的最佳時期但是進補並非只是吃大量的滋補品就可以了,進補一定要有的放矢,按照傳統的中醫理論,滋補通常可分為四類,即補氣、補血、補陰、補陽。   

    補氣主要是針對氣虛體質:如行動後直冒虛汗、精神疲乏、說話無力、婦女子宮脫垂等,一般採用紅參紅棗、白朮、黃芪和五味子、山藥等。   

 

    補血主要是針對血虛體質:如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、月經量少且色淡等體徵,應採用當歸、熟地、白芍、阿膠、首烏和十全大補膏等。

 

    補陰針對陰虛體質:如夜間盜汗、午後低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦女白帶增多等體徵,採用白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、冬蟲夏草、白木耳等。   

 

    補陽針對陽虛體質:如手足冰涼、怕冷、腰酸,性機能低下等體徵,可選用鹿茸、杜仲、韭菜籽、蛤蚧和十全大補酒等調補。

 

    如果不根據自己的實際情況盲目將黃芪、黨參、當歸、田七等與雞、鴨或狗肉同煮食,或是長時期過量服用人參、鹿茸、阿膠、白木耳等藥物,反而對身體有害。據藥 理學研究和臨床發現,在無疾病且身體強壯的狀態下超量服用補藥,會產生「口乾舌燥,鼻孔出血」等滋補綜合症。因此,冬令進補應注意「有的放矢」,切莫多多 益善。

 

    食療方:

    1.羊肉燉白蘿蔔

    配料:白蘿蔔500克,羊肉250克,姜、料酒、食鹽適量。

    做法:白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用,鍋內放入適量清水將羊肉入鍋,開鍋5、6分針後撈出羊肉,水倒掉,重新換水燒開後放入羊肉、姜、料酒、鹽.燉至六成熟,將白蘿蔔入鍋至熟。

    功效:益氣補虛,溫中暖下。對腰膝痠軟,睏倦乏力,腎虛陽痿,脾胃虛寒者更為適宜。此為皇家御膳「冬至」日的首選萊肴。

 

    2.炒雙菇

    配料:水髮香菇、鮮蘑菇等量,植物油、醬油、白糖、水澱粉、味精、鹽、黃酒、薑末、鮮湯、麻油適量。 

  做法:香菇、鮮蘑洗淨切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒舌,放薑、醬油、糖、黃酒繼續煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾後,放味精、鹽,用水澱粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。

    功效:補益腸胃,化痰散寒。並可增強機體免疫功能,對高血脂患者更為適宜。

 

  3.麻油拌菠菜

  配料:菠菜1斤,食鹽、麻油適量。

 做法:菠菜洗淨,開水焯熟,撈出入盤,加入適量食鹽,淋上麻油即可。 

  功效:通脈開胸,下氣調中,止渴潤燥。

    另外,建議大家多吃山藥(蒸、煮均可),它有健脾,補肺,固腎益精的作用。

 

   

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